Vinho elaborado com uvas 100 % Tempranillo procedentes de nossos vinhedos situados na comarca de Sonsierra, em pleno coração da Rioja Alta.
A elaboração se realizou com temperatura controlada a 25 º C para preservar e extrair ao máximo os aromas afrutados, e com uma fermentação com Hollejos de aproximadamente só sete dias para não extrair excessivos taninos.
Região: A região da Sonsierra e sua sub-area perfeitamente delimitada dentro de sua denominação de origem, na Rioja Alta, banhada pelo rios Ebro e Cerra de Contabria, tem construído tradicionalmente em sua fama bem merecida para a alta qualidade de seus vinhos.
Reúne as características mais favoráveis para a produção de vinhos. Dentre elas, sua posição geográfica voltada para o sul, com seu solo composto de argila e calcário, a predominância da variedade de tempranillo e a dedicação da vinícola no cultivo das uvas e elaboração artesanal.13.26 % vol.
Notas de Prova: O vinho resultante tem uma cor cereja picota de capa media com borde violeta vivo.
No nariz destacam os aromas primários a frutas vermelhas e flores silvestres.
Na boca é saboroso, expressivo e com uma acidez perfeitamente integrada. Persistente aroma.
Temperatura: Aconselha-se servir-lo a uma temperatura de 16º C.
Harmonização: Acompanha carnes, queijos e massas.
Prêmios:
Tempranillos Del Mundo 2007 Shangai (China)
Tempranillo de Prata
Preço sujerido: R$ 29,63
A elaboração se realizou com temperatura controlada a 25 º C para preservar e extrair ao máximo os aromas afrutados, e com uma fermentação com Hollejos de aproximadamente só sete dias para não extrair excessivos taninos.
Região: A região da Sonsierra e sua sub-area perfeitamente delimitada dentro de sua denominação de origem, na Rioja Alta, banhada pelo rios Ebro e Cerra de Contabria, tem construído tradicionalmente em sua fama bem merecida para a alta qualidade de seus vinhos.
Reúne as características mais favoráveis para a produção de vinhos. Dentre elas, sua posição geográfica voltada para o sul, com seu solo composto de argila e calcário, a predominância da variedade de tempranillo e a dedicação da vinícola no cultivo das uvas e elaboração artesanal.13.26 % vol.
Notas de Prova: O vinho resultante tem uma cor cereja picota de capa media com borde violeta vivo.
No nariz destacam os aromas primários a frutas vermelhas e flores silvestres.
Na boca é saboroso, expressivo e com uma acidez perfeitamente integrada. Persistente aroma.
Temperatura: Aconselha-se servir-lo a uma temperatura de 16º C.
Harmonização: Acompanha carnes, queijos e massas.
Prêmios:
Tempranillos Del Mundo 2007 Shangai (China)
Tempranillo de Prata
Preço sujerido: R$ 29,63
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