Olha, não se deixe influenciar por la falsa impressão de que Denominação de Origem Controlada e as vezes, Garantida, porque a legislação prevê apenas a demarcação geográfica da região, as variedades de uva que podem ser utilizadas e alguns controles. Na mesma região convivem grandes vinhos ao lado de exemplares medíocres. A diferencia é o produtor. Denominação de Origem define procedência e não qualidade.
Veja as diferentes apelações:
A.O.C (Appellation d´Origine Contrôlée) (França)
D.O.C e D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata ou DOC Garantita) (Itália)
Enquadrados nessas classificações estão Chianti, Valpolicella, Rioja e Dão, entre outros.
Fonte: Jorge Lucki, colaborador do Jornal Valor Econômico, São Paulo.
Veja as diferentes apelações:
A.O.C (Appellation d´Origine Contrôlée) (França)
D.O.C e D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata ou DOC Garantita) (Itália)
Enquadrados nessas classificações estão Chianti, Valpolicella, Rioja e Dão, entre outros.
Fonte: Jorge Lucki, colaborador do Jornal Valor Econômico, São Paulo.
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