A rolha de cortiça

A variedade principal da cortiça que explora-se em Portugal para a extração, corresponde à espécie conhecida como Quercus Suber L e é a segunda espécie em importância dos bosques portugueses após o pinho bravo. Seu cultivo está localizado na região sul, concentrando-se nos distritos de Évora, Setúbal, Portalegre, Beja, Santarem e Faro. Portugal é o maior exportador de cortiça natural. A extração se realiza por imposição legal a cada 9 anos. Existem outros lugares no mundo que a produzem: Espanha, Marrocos, Argélia e Cerdenha. Na Espanha, as regiões são: Catalunha, Extremadura, e Andaluzia.
Fonte: Vinos & Viñas, Revista da Asociação Vitininicola Argentina.