Em tudo o vale do Valdobbiadene se produz a uva Prosecco, com a eventual adição da uva Verdisso, Pinot Branco ou Pinot Gigrio o Chardonnay (máximo um 15%)
Os vinhos elaborados nesta região tem uma cor loura paglia, com ligeira fragrância frutada. A graduação mínima é de 10,5%
O acompanhamento gastronómico é peixes ou como aperitivo.
Os vinhos elaborados nesta região tem uma cor loura paglia, com ligeira fragrância frutada. A graduação mínima é de 10,5%
O acompanhamento gastronómico é peixes ou como aperitivo.
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