Entre as uvas aromáticas, encontramos, entre outras, as seguintes:
Moscatel, Malvasia, Gewürztraminer...
As uvas que poderíamos considerar parcialmente aromáticas, temos:
O Prosecco (lembra a Pêra); o Chardonnay (lembra a banana, o abacaxi); o Cabernet Sauvignon (a pimenta verde); o Langrein (o nêspero)
E segundo a Tecnica della degustazione, as uvas não aromáticas, seriam: a Gamay, o Barbera, o Verduzzo, o Refosco, o Vermentino, o Montepulciano, o Negroamaro, o Carignano e muitas outras.
Moscatel, Malvasia, Gewürztraminer...
As uvas que poderíamos considerar parcialmente aromáticas, temos:
O Prosecco (lembra a Pêra); o Chardonnay (lembra a banana, o abacaxi); o Cabernet Sauvignon (a pimenta verde); o Langrein (o nêspero)
E segundo a Tecnica della degustazione, as uvas não aromáticas, seriam: a Gamay, o Barbera, o Verduzzo, o Refosco, o Vermentino, o Montepulciano, o Negroamaro, o Carignano e muitas outras.
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