Molho de Pimenta

Olha o Molho de Pimenta do Bar do Giba! Clube do Pq. Continental. Excelente!
Ingredientes
100gr de pimenta (vermelha (dedo de moça) ou malagueta)
3 copos (americano) de vinagre
1 cebola grande
3 colheres de (sopa) de óleo
5 dentes de alho
5 cravos
5 ramos de salsa
1 lata pequena de extracto de tomate
5 folhas de louro
orégano, a gosto
sal, a gosto

Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador

Pode ficar fora a geladeira
Receita para mais ou menos 1 litro
Se quiser mais picante, adicionar mais pimenta.

Obrigado, Giba