A cor vermelha escura é de profunda intensidade.
Na boca, apresenta um delicado equilíbrio, pleno e redondo.
Os taninos são elegantes e maduros, sublinhando a maravilhosa paleta de aromas que variam de frutas vermelhas (cerejas-pretas, groselha-preta) às notas delicadas de café, baunilha e especiarias. Retrogosto agradável e de longa persistência.
Período de conservação: de 7 a 10 anos.
Graduação Alcoólica: 14%
Na boca, apresenta um delicado equilíbrio, pleno e redondo.
Os taninos são elegantes e maduros, sublinhando a maravilhosa paleta de aromas que variam de frutas vermelhas (cerejas-pretas, groselha-preta) às notas delicadas de café, baunilha e especiarias. Retrogosto agradável e de longa persistência.
Período de conservação: de 7 a 10 anos.
Graduação Alcoólica: 14%
Excelente vinho feito com a emblemática uva Malbec. Colheita 2003
Envelhecimento: 18 meses em tonéis de carvalho francês novo (225 litros)
Engarrafamento sem afinamento o filtragem.
90 Pts. Wine Enthusiast
Temperatura de serviço: 18 ou 19 g.
Acompanhamento Gastronómico: porco grelhado, cordeiro recheado ao tomilho com patê de azeitonas, bife de chorizo, queixos amadurecidos, queixo de cabra...
Um vinho delicioso.
Envelhecimento: 18 meses em tonéis de carvalho francês novo (225 litros)
Engarrafamento sem afinamento o filtragem.
90 Pts. Wine Enthusiast
Temperatura de serviço: 18 ou 19 g.
Acompanhamento Gastronómico: porco grelhado, cordeiro recheado ao tomilho com patê de azeitonas, bife de chorizo, queixos amadurecidos, queixo de cabra...
Um vinho delicioso.
Nenhum comentário:
Postar um comentário